青睐科技餐饮 李嘉诚投資减肥饮料
李嘉诚旗下维港投資近日颁布發表，入股美國饮品出產商Celsius，Celsius饮品有减肥成果。Celsius方面暗示，已得到包含维港投資在内的3個投資方1595万美元的資金。
《國际活動养分學會期刊》颁發的一項临床钻研显示，房屋二胎, Celsius饮品能更有用消脂，改良心脏性能，加强身體耐力。而该除蟎片,饮品如今仅在美國出售，還没有進军香港。
维港投資暗示，公司對科技餐饮很感乐趣當舖聯盟,，并信赖可以或许鞭策康健糊口。
■链接·李嘉诚投資的科技食物
人造蛋在港上市
客岁6月，由李嘉诚投資1.8亿港元打造的“JustMayo”人造蛋在香港發售。人造蛋是罐装或桶装的液體，每瓶237毫升，售价19.5港元，代价只是鸡蛋的一半。有吃過的人评价说，人造蛋的味道很是像豆腐。
人造肉正在研制
客岁6月，维港投資颁布發表投資美國纽约科技公司ModernMeadow，已為该公司完成1000万美元的A轮融資，用于研發培育提拔细胞、制造皮革等技能。
别的，ModernMeadow還将借助3D打印技能利用肉牛的干细胞出產“人造肉”，估计還需10年摆布才能上市。
投資人造汉堡
客岁11月，维港投資入股美國創業公司ImpossibleFoods，该公司重要钻研若何操纵植物卵白中含有的份子制造食用肉及乳成品。尔後，由老虎機遊戲,该公司出產的牛肉口胃“植物汉堡”在香港举辦了试吃勾当。该汉堡本钱10美元摆布，规划本年底率先在美國上市，以後可能在亚洲贩賣。（记者平亦凡）
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